PAÍS
México, Canadá
PRODUCCIÓN
Felix Films, Innocent Productions, Mantarraya Producciones
AÑO2023
DURACIÓN91 min
GUION Greg Gransden
FOTOGRAFÍA Roberto Almeida, Patricio Sena, Claudio Bautista, Nassif GR
MÚSICA
Adrián Rojo Treviño
MONTAJE Christopher John Malanchen
REPARTO Chef Albert Adrià, Chef Adrián Herrera, Chef Rick Bayless, Chef Roberto Ruiz, Sarah Bak Geller, Gloria Lopez Moralez, Juanita Bravo, Rafael Anson, Yuriria Iturriaga, Chef Alex Ruiz, Ana Valenzuela, Chef Nico Mejia
CONTACTO themichoacanfile@gmail.com
SINOPSIS The Michoacan File es un nuevo documental que narra cómo es que la cocina mexicana se convierte en patrimonio de la humanidad y su impacto actual en la sociedad moderna. Describiendo el origen, historia y todas las influencias que la hacen infinita en sus recetas, variedades y sabores. Narrado por Danny Trejo.
Bernardo Arsuaga
Nacido en 1975 en México. Abogado que ejerce también como director de filmes como
The Weekend Sailor en 2016 y
The Michoacan File en 2023.
FILMOGRAFÍA
The Michoacan File (documental, 2023),
The Weekend Sailor (documental, 2016)
